Just bake, flow and enjoy
Beim Osterbrunch darf bei mir ein Striezel nicht fehlen und so war ich wieder fleißig am Flechten, Knoten und Drehen 🙂 ! Dieses Jahr habe ich Rosinen in den Teig gemischt und ihn mit Mandelblättchen gebacken – ich sage dir, das ist der beste Striezel den ich bisher gemacht habe […]
Wer liebt es nicht? Hefegebäck im Frühling ist etwas Feines und gehört – zumindest bei mir – zu einem Osterbrunch unbedingt dazu. Dieses Jahr haben es mir die Karottenrezepte angetan und so gibt es auch orangene Zimt-Knoten 🙂 . Sie sind frisch aus dem Backofen einfach unwiderstehlich, duften verführerisch nach […]
Eine Freundin hat mich schon vor einiger Zeit gefragt, ob ich eine glutenfreie Variante der köstlichen Kürbisschnecken mit Apfel-Zimt-Füllung machen könnte. Es sind zwar keine Kürbisschnecken geworden, doch statt der Schokoladenfüllung kann natürlich auch jede andere Füllung genommen werden. Mit Äpfeln habe ich die glutenfreie Hefeschnecken auch schon ausprobiert und […]
Fasching ohne Krapfen??? Das geht fast gar nicht! Ich bekommen einmal im Jahr köstliche Faschingskrapfen mit Marillenmarmelade von meiner Schwiegermutter – die sind einfach ein Traum und im Nu aufgegessen! Diesen Fasching habe ich eine neue Art von Krapfen ausprobiert und zwar Ofenkrapfen! Sie sind nicht ganz so flaumig, wie […]
