Just bake, flow and enjoy
Kennst du Welsh Cakes? Ich habe sie anlässlich der Europa Fußballmeisterschaft ausprobiert und sie sind einfach köstlich geworden! Welsh Cakes sind traditionelle Küchlein aus Wales! Sie sind eine geschmackliche Mischung aus Cookies, Scones und Pancakes und werden in einer heißen Pfanne zubereitet! Ich habe Mini-Welsh-Cakes gebacken, doch du kannst sie […]
Ich habe wieder 6 wunderschöne Tag am traumhaften Weissensee in Kärnten verbracht. Dieses Jahr habe ich mir wieder ein Apparment genommen, da ich flexibel sein möchte und einfach unheimlich gerne Backe und Koche 🙂 ! Ich möchte in diesem Beitrag die Rezepte aus dieser Urlaubswoche mit dir teilen 🙂 ! […]
Ich liebe gutes Hefegebäck. Vegane Germteigschnecken lassen sich nach Lust und Laune füllen und passen zur jeder Jahreszeit. Egal ob mit Äpfeln, Heidelbeeren, Himbeeren oder auch klassisch mit Zimt, Nuss oder Schokolade – Hefeschnecken sind immer ein absoluter Genuss! Vor allem im Mai und Juni ist Rhabarber-Zeit und somit durften […]
Ich liebe Stangerl, Strudel und Kipferl mit Nussfüllung vom kleinen Bäcker bei uns im Ort – doch leider sind nicht alle Varianten vegan! Deshalb backe ich meinen eigenen Nusskranz und der ist einfach fantastisch! Er ist weich, luftig & nussig und nur mit Ahornsirup gesüßt. Das Apfelmus und das Kokosöl […]
