Frühstück

Focaccia vegan und einfach

Focaccia (luftig, vegan & einfach)

Der Sommer ist zwar schon fast vorrüber, doch dieses köstliche Focaccia-Rezept möchte ich dir nicht vorenthalten 🙂 . Ich habe dieses fantastische Fladenbrot in den letzten 2 Monaten gefühlte 100x gebacken und endlich habe ich es geschafft es abzufotografieren, bevor es komplett aufgegessen war 🙂 . Ich habe schon einige […]

erfrischende Melone mit Joghurt

Melonen-Pizza (sommerliches Melonendessert)

Aus dem Urlaub haben wir zwei riesige, süße und erfrischende Wassermelonen mitgebracht. Einen Teil davon haben wir Freunden & Nachbarn geschenkt – den anderen haben wir selbst vernascht 🙂 ! Aus einer großen Scheibe Wassermelone habe ich diese fantastische Melonen Pizza – oder auch Melonen Torte gezaubert 🙂 . Es […]

Welsh Cakes vegan

Welsh Cakes (vegan)

Kennst du Welsh Cakes? Ich habe sie anlässlich der Europa Fußballmeisterschaft ausprobiert und sie sind einfach köstlich geworden! Welsh Cakes sind traditionelle Küchlein aus Wales! Sie sind eine geschmackliche Mischung aus Cookies, Scones und Pancakes und werden in einer heißen Pfanne zubereitet! Ich habe Mini-Welsh-Cakes gebacken, doch du kannst sie […]