Ich liebe die Kürbiszeit! Deshalb gibt es bei mir von September bis November jede Menge Kürbisspeisen und Rezepte – egal ob süß, salzig oder pikant – der Kürbis ist ein (fast) Alleskönner 🙂 ! Kürbispüree kann auch gut als Eiersatz – wie auch Banane oder Apfelmus – verwendet werden. Das […]
Autor: Christine
Schokoladen-Torte (glutenfrei & vegan)
Bereits letztes Jahr habe ich diese Schokoladentorte immer wieder gebacken. Jetzt habe ich es endlich geschafft, diesen feinen Schokoladentraum zu fotografieren 🙂 . Die Torte ist unglaublich cremig, schokoladig, glutenfrei und vegan! Ich liebe sie 🙂 ! Der vegane Schokoladenteig wird mit Reismehl gebacken. Eine kleine Zucchini macht den glutenfreien […]
Cheesecake mit Heidelbeeren (vegan & cremig)
Dieser Cheesecake ist vegan und unglaublich cremig! Der feine Schokoladenteig und die fruchtigen Heidelbeeren machen diese Cheesecake-Variante zu einem absolut fantastischen Genuss 🙂 . Bei diesem veganen Cheesecake brauche ich mich nicht mehr entscheiden, ob ich lieber einen Schokoladenkuchen oder einen Cheesecake als Dessert haben möchte 🙂 . Denn er […]
Focaccia (luftig, vegan & einfach)
Der Sommer ist zwar schon fast vorrüber, doch dieses köstliche Focaccia-Rezept möchte ich dir nicht vorenthalten 🙂 . Ich habe dieses fantastische Fladenbrot in den letzten 2 Monaten gefühlte 100x gebacken und endlich habe ich es geschafft es abzufotografieren, bevor es komplett aufgegessen war 🙂 . Ich habe schon einige […]