Just bake, flow and enjoy
Wer liebt es nicht? Hefegebäck im Frühling ist etwas Feines und gehört – zumindest bei mir – zu einem Osterbrunch unbedingt dazu. Dieses Jahr haben es mir die Karottenrezepte angetan und so gibt es auch orangene Zimt-Knoten 🙂 . Sie sind frisch aus dem Backofen einfach unwiderstehlich, duften verführerisch nach […]
Im Moment ist die Karotte ein besonderer Liebling in meiner Flowküche 🙂 . Egal ob gerieben, gekocht oder püriert – Karotten sind nicht nur in pikanten Speisen absolut genial! Am Wochenende habe ich aus Karottenpüree köstliche Pancakes aus nur 3 Zutaten gezaubert und einen Tag später das übriggebliebene Mus für […]
In den letzten Wochen hatte ich besonders große Lust auf Schokoladen Cookies und habe diverse Varianten ausprobiert. Meine Aufmerksamkeit galt dieses Mal den glutenfreien Mehlen, denn es ist nach wie vor spannend für mich, was sich alles daraus zaubern lässt. Eines von meinen favorites möchte ich heute mit dir teilen […]
Eine Freundin hat mich schon vor einiger Zeit gefragt, ob ich eine glutenfreie Variante der köstlichen Kürbisschnecken mit Apfel-Zimt-Füllung machen könnte. Es sind zwar keine Kürbisschnecken geworden, doch statt der Schokoladenfüllung kann natürlich auch jede andere Füllung genommen werden. Mit Äpfeln habe ich die glutenfreie Hefeschnecken auch schon ausprobiert und […]
